Beemster Garlic is een familiebedrijf dat knoflook teelt sinds 1987 in de Noord-Hollandse Beemster.
Onze liefde voor de knoflookbol begint bij de bijzondere grond die we in de regio selecteren en eindigt op het moment waarop de bol in de winkel ligt. De Beemsterkleigrond geeft onze verse knoflook: kracht, kwaliteit maar bovenal smaak. De knoflookbollen hebben een heldergroene stengel en een stralend witte bol wanneer ze rond juli uit de grond komen. Onze knoflookbollen worden uitsluitend vers verwerkt waardoor de fris milde smaak van de jonge krachtige bollen bewaard blijft.